W ostatnich dwudziestu latach, rynek dietetyczny został zasilony licznymi programami odchudzającymi. Większość z nich opiera się na manipulacji konsumpcją różnych grup produktów spożywczych. W kontekście polskiego rynku dietetycznego, dieta OXY stworzona przez lokalne ekspertki w dziedzinie dietetyki, cieszy się znaczącą popularnością. Jest to adaptacja kontrowersyjnej, ale powszechnie stosowanej diety Dukana, z naciskiem na spożycie dużej ilości białka oraz picie koktajli bogatych w antyoksydanty. Ale jak wyglądają szczegółowe przepisy i zasady diety OXY? Czy jest skuteczna?
Dieta OXY ma za zadanie regulować spożycie trzech kluczowych składników pokarmowych – białka, tłuszczów i węglowodanów. Ilość każdego z tych składników, które powinny być spożywane codziennie, różni się w zależności od obecnego etapu diety.
Program żywieniowy diety OXY podzielony jest na cykle, z których każdy składa się z czterech jednotygodniowych etapów. Cały cykl trwa 28 dni, a po jego zakończeniu można rozpocząć następny, oparty na tych samych etapach. Liczba cykli zależy od indywidualnych celów dotyczących utraty masy ciała – im więcej cykli, tym większa strata masy ciała.
Nowość w programie odchudzającym diety OXY to plan treningowy, który ma na celu nie tylko wspomagać proces odchudzania, ale także pomóc utrzymać osiągniętą masę ciała. Co ważne, dieta OXY może być dostosowana do indywidualnych potrzeb i celów, takich jak zwiększenie masy mięśniowej lub utrzymanie obecnej masy ciała.
Dieta OXY dzieli się na cztery różne etapy, każdy z nich charakteryzuje się innym rodzajem i ilością pokarmu. Pierwszy etap to detox, który ma za zadanie przygotować organizm do nowego sposobu odżywiania poprzez spożycie dużych ilości warzyw i owoców, które są kluczowym składnikiem antyoksydacyjnych koktajli. Następnie jest fat burning, który jest pierwszą fazą proteinową i w czasie której zachodzi spalanie tkanki tłuszczowej. Najważniejszym składnikiem jest tu białko zwierzęce. Kolejny etap to step – druga faza proteinowa, w której główną rolę odgrywa białko roślinne. Ostatni etap to balance, podczas którego do diety powracają produkty ograniczane w poprzednich etapach, takie jak owoce, kasze, makarony i pieczywo pełnoziarniste.
Ważnym elementem diety OXY jest tzw. shake OXY, który jest spożywany codziennie przez cały czas trwania diety. Zawiera on głównie żurawinę, kefir i otręby. Po osiągnięciu celowej masy ciała, następuje ostatni etap diety, który ma na celu przejście do zasad zdrowego odżywiania po okresie redukcji.